• 14 Ekim 2019, Pazartesi 14:20
OkanDilek

Okan Dilek

Aksu uslanmıyor

Daha diğerlerinin Etlerde kanatlı hayvan karışımı kullanmasının yankısı dinmemişken Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, aralarında Aksu’da restaurant işleten yeni lokantaları fişlemesi bir kez daha Aksu’da işletmecilere olan güveni sarmıştır.

Hatırlayın meşhur Aksu Köftesi’nin Alametifarikası yani Coğrafi işaretinin bile alınması gündeme gelmiş ancak o köftelerde kanatlı hayvan parçalarının bulunması nedeniyle bu arzu ve istek ertelenmişti. Tamam artık herşey yoluna girdi derken Aksu’da yine bazı restoranlarda ve lokantalarda bildik oyunlar oynandı.

Maliyeti karşılamayan durumların artık yaşanmaya çok başlandığı bu günlerde sadece Aksu da değil Antalya Şehir Merkezi’nde ışıklı tabelalar ile sükseli açılışlar yapan lokantalardan tutundan, ilçelerde dahi bu ayıbı görmek mümkün.

Yazıklar olsun !

Bari sağlığımızla uğraşmayın. Üç kuruş kar edeceğim diye insan sağlığını hiçe sayan bu davranışların muhatapları en ağır cezalara çarptırılmalı. Aksu’nun uslanacağı yok. Zaten bu gidişle övüne övüne gerine gerine Aksu Köftesi marka yapılması düşünülen her neyse bundan sonra ne marka olur, ne tercih edilen yemek. Aksu da bu işlerin düzeltilmesi için ciddi bir şekilde işletmelerin bir araya gelip bu konuyu kendi aralarında çözmesi gerekiyor.

Günde binlerce aracın gelip geçtiği ve muhteşem bir yol üzeri kazanç haline dönüşen bu yemek kültürü hayvanların önüne atsan yemeyecek. Sonrasında bu çirkinlikleri ve vicdansızlığı yapanlar gelmeyen müşteri yüzünden bir bir kapanacak. Kendi hatalarının kurbanı olacaklar.

Buna kendi bindiği dalı kesmek, ya da Altın Yumurtlayan Tavuğu kesmek gibi olacak. Özellikle Antalyalıların alternatif yemek kültürü olarak tercih ettiği Aksu’da ki lokontaların bazıları kendilerine çeki düzen vermek zorunda. Hani şöyle bir söz vardır dürüst iş yapan insanların söylediği

-Yemediğim yemeği başkasına yedirmem’

Acaba kaç işletme bu mantık ile hizmet veriyor ? Acaba kaç işletme insan sağlığına önem vererek masraflardan kaçmadan müşterilerine en güzel damak tadı ürünleri servis edebilmekte ?

Maalesef Aksu bu çıkan sonuçlardan sonra bir kez daha sınıfta kalmıştır. Aksu’nun övündüğü et yemeklerinde markalaşma tarih olmuştur, artık mümkünatı da yoktur

Antalya'dan da onlarca markanın olduğu, hileli ürün imal ederek satan markaların ismini açıkladı. İşte Antalya’da bulunan hileli ürün imal edip, sattığı öne sürülen o firmalar.


MAKALEYE YORUM YAZIN

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


ANKET

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?

yukarı çık
UA-9420185-1 google-site-verification: google03750594e72e0af5.html