Közlenmiş patlıcan yatağında körili piliç kavurma nasıl yapılır?

Közlenmiş patlıcan yatağında körili piliç kavurma nasıl yapılır? Bolu Gazella Resort & Spa baş aşçısı Ümit Yavuz tarifini Közlenmiş patlıcan yatağında körili piliç kavurma sizler için cevapla.tv'ye anlattı.

Közlenmiş patlıcan yatağında körili piliç kavurma nasıl yapılır?
  • 25 Haziran 2017, Pazar 14:59

İşte Malzemeler:

2 adet közlenmiş patlıcan

2 parça piliç but filetosu

2 adet yeşil ve 2 adet kırmızı biber

soğan

sarımsak

mantar

tereyağı

zeytinyağı

tuz

karabiber

köri

kekik

pulbiber

rendelenmiş kaşar

Yapılışı

Soğanı tereyağ ve zeytinyağında kavurun. İçine ince dilimlediğiniz mantarları atın. Doğradığınız yeşil ve kırmızı biberleri tencereye ekleyin. Doğranmış piliç parçalarını da tencereye ekleyin, kavrulurken baharatları ve özellikle de köriyi koyun. 

Közlenmiş patlıcanları, maydanoz ve tereğağı ile tavada çevirin. Tabağa alın ve bir yatak haline getirin. Üzerine pilici ekleyin. Kaşar peynir rendesini ekleyin. 

HABERE AİT VIDEO


Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor

BU HABERİ OKUYANLAR BUNLARI DA OKUDU

sanalbasin.com üyesidir

ANKET

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?

yukarı çık